Essa Belgian Ale belga tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e amarelo-alaranjado escuro. Aroma: lúpulo moderado, toques cítricos de lima e álcool. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sabor cítrico, de limão, bem refrescante. Bebida gelada, lembra Witbier em alguns momentos. Amargor de casca de limão, permeado por leve aquecimento alcoólico, digno dos 6%. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.
Nota: 55 skol ou 3.1/5.0
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