segunda-feira, 16 de setembro de 2013

2 CABEÇAS HI5 BLACK IPA

Diagnóstico

Essa Black IPA carioca tem espuma média, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo preto, opaco e denso. Aroma: lúpulo pesado, pão escuro e plástico. Sabor inicial: moderado amargor e bem leve dulçor. Sabor final: pesado amargor; longa duração. Paladar: textura seca, corpo leve, forte carbonatação e final metálico. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 70 skol ou 3.1/5.0

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