Essa Pilsener brasileira tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: mosto, levedura leve, malte e lúpulo. Sabor inicial: amargor bem leve e leve dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sabor meio desagradável, lembrando ligeiramente o mosto que apareceu no aroma. Abaixo da média comercial brasileira justamente por isso. Outras puro malte, como a Serramalte, tem bem mais personalidade e sabor. Garrafa de 600ml adquirida por R$9,90 no Armazém da Serra, em Curitiba-PR. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsner.
Nota: 2 skol ou 2.2/5.0
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