MAGO DO MALTE IPA

Descrição comercial

Cerveja amarga, de cor acobreada, espuma duradoura e com acentuados aromas de lúpulos cítricos. Alta drinkability. Grad. Alc. 6.5% IBU: 51 Consumir entre 2ºC e 5ºC

Diagnóstico

Esta IPA paulista tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo enevoado e amarelo-amarronzado escuro. Aroma: malte moderado, caramelo, pesado lúpulo, floral, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leves acidez e amargor. Sabor final: leves dulçor, acidez e amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico e com suave adstringência. Dulçor maltado com lembrança de laranja. Como defeitos: acidez que destoa do estilo e falta amargor. Bem abaixo da média brasileira do estilo. Lata de 473ml adquirida por R$ 17,60 através do site nonobier.com.br. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 8 skol ou 2.5/5.0

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