Não assuste se você tomar uma Boo! atrás da outra. Ela é uma legítima cerveja de estilo americano, leve, de trigo, com destaque nos aromas cítricos e muito refrescante. Uma combinação assombrosa de lúpulo Citra, lima da Pérsia, lichia, melão, maracujá e mamão para deixar qualquer um arrepiado.
Diagnóstico
Esta Wheat Ale paulista tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo turvo e amarelo-escuro. Aroma: laranja, malte e levedura moderados. Sabor inicial: moderado dulçor e suave amargor. Sabor final: leves amargor e dulçor; média duração. Paladar: corpo médio, textura seca, forte carbonatação e final metálico e levemente adstringente. Sabor de laranja, com amargor de casca de fruta. Refrescante, encorpada e com boa drinkability. Copos recomendados: Shaker e Weizen. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 11,95 através do site invictaebrejas.com.br.
Nota: 30 skol ou 2.8/5.0
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