Esta New England Pale Ale catarinense tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo enevoado e âmbar-escuro. Aroma: manga, malte moderado e maracujá. Sabor inicial: modeado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; longa duração. Sabor de manga e maracujá. Paladar: corpo médio-leve, forte carbonatação, textura aguada e final metálico. Saborosa e refrescante. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.
Nota: 70 skol ou 3.3/5.0
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