CLUBE DO MALTE BREWMASTER SELECTION IMPERIAL STOUT

Descrição comercial

A Brewmaster Selection Imperial Stout traz para o seu copo toda a riqueza do malte torrado. Este belo exemplar de Imperial Stout é uma cerveja escura intensamente saborosa, forte e complexa. Ela traz uma vasta gama de aromas e sabores perfeitamente equilibrados. Notas de malte torrado, café e chocolate amargo irão ressaltar no sensorial do início ao fim da degustação. É a Stout perfeita para você brindar conosco esses 10 anos do Clube do Malte.

Diagnóstico

Esta Imperial Stout paranaense tem espuma pequena, marrom-clara e cremosa, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco e preto amarronzado. Aroma; amadeirado, pesado malte assado, chocolate meio-amargo e forte café. Sabor inicial: pesado dulçor e moderado amargor. Sabor final: moderado dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura cremosa, forte carbonatação e final pesadamente alcoólico. Dulçor de malte assado lembra chocolate meio amargo e traz boa presença de café no paladar. Leve lembrança de ameixa seca no background. Forte aquecimento alcoólico, que não prejudica/mascara nuances, bem inserido. Acima da média brasileira para o estilo. Copo recomendado: Snifter.

Nota: 110 skol ou 3.7/5.0

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