terça-feira, 28 de junho de 2022

TURBINADA DOUBLE BROWN ALE


Descrição comercial

Double Brown Ale corpo médio-alto de coloração marrom e límpida. Nos aromas e sabores destacam-se a presença do malte tostado com notas de nozes, avelã, caramelo e com o equilíbrio dos lúpulos aumentam sua drinkability passando desapercebido seu alto teor alcoólico.

Diagnóstico

Esta Imperial Brown Ale paranaense tem espuma pequena, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e marrom. Aroma: pesado malte com presença de nozes, avelã, forte café e caramelo. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Bem saborosa. Álcool bem inserido. Copo recomendado: Dimpled Mug.

Nota: 80 skol ou 3.6/5.0

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