Descrição comercial
Eclipse In My Head é uma cerveja do estilo Mountain IPA, que tem como protagonista o Lúpulo Eclipse, uma variedade australiana desenvolvida pela HPA (Hops Program Australia) que recentemente chegou ao Brasil. Sendo uma das primeiras cervejas produzidas no país com este lúpulo, a Eclipse In My Head apresenta sabor e aroma intensos com notas de mandarina, casca de citrus e pinho, tendo baixa turbidez, corpo médio e amargor moderado. Experimente esta novidade!
Diagnóstico
Esta IPA catarinense tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo enevoado e amarelo-escuro. Aroma: manga, malte moderado, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor~; média duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Boa qualidade, alta drinkability. Copo com 340ml adquirido por R$ 13,94 no Growler's, em União da Vitória-PR. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 80 skol ou 3.6/5.0
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