CLUBE DO MALTE ZEUS CENTENNIAL

Descrição comercial

Os espíritos lupulados não dormem, muito pelo contrário, eles agem na surdina e estão sempre prontos para atacar! Não se engane com o termo “Lager” dessa cerveja, pois essa é uma India Pale Lager intensa. Essa receita conta com um blend dos lúpulos Centennial de Moxee e Zeus no dry hopping. Notas cítricas, picantes e de pinho se destacam no sensorial.

Diagnóstico

Esta India Pale Lager paranaense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-pálido. Aroma: malte moderado, leve lúpulo e laranja. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca e rala, forte carbonatação e final metálico. Dulçor com leve malte e lembrança de laranja, leve amargor lupulado atenua bem, lúpulo com leve lembrança floral. Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Footed Pilsener e Lager Glass.

Nota: 18 skol ou 3.0/5.0

Leia mais em

https://www.ratebeer.com/beer/clube-do-malte-zeus-centennial/973661/65483/