CLUBE DO MALTE COMIC BEER PORTER

Descrição comercial

Quem também acha que tomar uma cerveja é um ato divino? Seu humor melhora, você esquece os problemas, seu olhar sobre a vida se torna muito mais divertido. Com notas torradas que lembram café e chocolate amargo, essa Porter é o verdadeiro líquido sagrado capaz de animar qualquer dia. Beber é uma graça, não é mesmo? Cartunista do Rótulo: Alberto Benett

Diagnóstico

Esta Porter paranaense tem espuma volumosa, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e preto-amarronzado. Aroma: ácido, metálico, pesado malte, suave café. Sabor inicial: leve dulçor e moderada acidez. Sabor final: leves dulçor e amargor, com moderada acidez; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico e moderadamente adstringente. Aroma ácido, beirando azedo, surge como grave defeito (o sabor é azedo também, leve lembrança de café sob o defeito mencionado anteriormente). Cabe aqui ressaltar que o Clube do Malte me ressarciu o valor da cerveja (que faz parte de uma assinatura anual) que veio defeituosa, como sempre fazem. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 2 skol ou 1.5/5.0

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