Descrição comercial
Sempre atenta às necessidades do mercado, a Cervejaria Petrópolis também criou a Crystal sem álcool: uma cerveja especial, desenvolvida para atender uma parcela significativa de consumidores que esperavam um produto nesse segmento.
Diagnóstico
Essa Low Alcohol brasileira tem espuma média, aerada e branca. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo borbulhante, ralo e amarelo-pálido. Aroma: pão claro, metálico, lúpulo moderado. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e acidez; curta duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor bem leve, dulçor lembra adoçante, gosto lembra água tônica. Copos recomendados: English Pint, Shaker.
Custo-benefício: lata de 350ml adquirida por cerca de R$ 1 no Superpão, em União da Vitória-PR. Vale a pena apenas a título de conhecimento, para nunca mais repetir.
Nota: 0,9 Skol ou 1.9/5.0
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