Diagnóstico
Essa Dortmunder/Helles alemã tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: malte moderado, leve lúpulo, mel. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor.Sabor final: leve dulçor moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. finish. Dulçor mel, amargor suave de lúpulo, sobrepujado pelo primeiro. Copo recomendado: Lager Glass.
Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por R$ 11,65 através do site nonobier.com.br. Apesar de saborosa, R$ 10 estariam muitíssimo bem pagos.
Nota: 30 skol ou 3.1/5.0
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