Descrição comercial
Uma tradicional Lager australiana com sabor limpo e fresco e satisfatório amargor final. Seu delicado aroma provém da mistura de duas variedades de lúpulo e seu sabor adstringente frutado e adocicado provém da levedura. Alta drinkability em lugares quentes.
Diagnóstico
Essa Pale Lager australiana tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Boa formação de colarinho. Aroma: pão branco, lúpulo pesado e mel. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Leve amargor de lúpulo permeado por dulçor de mel, a la Bohemian Pilsener, alguns toques metalizados, mas nada muito perceptível. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 9 através do site nonobier.com.br. Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Lager Glass e Shaker.
Nota: 7 Skol ou 3.0/5.0
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