Diagnóstico
Essa Schwarzbier alemã tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto. Aroma: moderado malte com presença de nozes, caramelo, café suave. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Falta chocolate no aroma, o qual aparece no paladar. Cerveja balanceada, sem falhas. Saborosa e refrescante: alta drinkability. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein. Garrafa de 500ml adquirida em um shopping center de Salto del Guairá, no Paraguai, por cerca de R$ 7,20 (U$4).
Nota: 18 skol ou 2.9/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/kaiserdom-german-dark-lager/121047/65483/
Essa Schwarzbier alemã tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto. Aroma: moderado malte com presença de nozes, caramelo, café suave. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Falta chocolate no aroma, o qual aparece no paladar. Cerveja balanceada, sem falhas. Saborosa e refrescante: alta drinkability. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein. Garrafa de 500ml adquirida em um shopping center de Salto del Guairá, no Paraguai, por cerca de R$ 7,20 (U$4).
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