A Cerveja Império nasceu da busca pela perfeição. Sua elaboração nobre, fruto do trabalho rigoroso dos melhores mestres-cervejeiros do Brasil, contempla os paladares mais exigentes com uma cerveja do tipo autenticamente Pilsen, com cor dourada, espuma densa e cremosa, e um sabor marcante.
Diagnóstico
Esta Premium Pale Lager carioca, já resenhada neste beerlog (https://dr-beer.blogspot.com/2020/08/imperio-puro-malte.html) tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo borbulhante, claro e amarelo. Aroma: malte moderado, pão branco e metálico. Sabores inicial e final: leve dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Abaixo da média das puro malte comerciais brasileiras. Copo recomendado: Lager Glass.
Nota: 3 skol ou 2.4/5.0
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https://www.ratebeer.com/beer/imperio-puro-malte/549207/
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