Descrição comercial
American Lager é uma cerveja leve, refrescante, que traz o equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor do lúpulo, que o estilo merece. Notas de caramelo, herbal e amargor na medida certa para todos os momentos. A LayBack Beer nasceu no coração do skate, da arte e da música em Florianópolis: o bairro de Rio Tavares. Surgiu do ideal de engarrafar e compartilhar o sentimento dos momentos únicos da vida. Surgiu para ser uma cerveja que incentiva o esporte e apoia os atletas do skate e do surf mundial.
Diagnóstico
Esta India Pale Lager catarinense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-pálido. Aroma: malte e lúpulo moderados, pão branco, floral e leve levedura. Sabor inicial: moderado dulçor e suave amargor. Sabor final: suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, pesada carbonatação e final metálico. Bem refrescante, com curiosa lembrança de lichia no paladar e toques florais, com leves notas de tangerina no fundo. Amargor lembra agua tônica, surgindo como defeito. Copo recomendado: Lager Glass. Garrafa de 600 ml adquirida por R$ 11,90 através do site clubedomalte.com.br
Nota: 20 skol ou 3.4/5.0
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