CLUBE DO MALTE UNDERGROUND #1 ENGLISH IPA

Descrição comercial

A Underground ganha a sua versão da mais clássica das IPAs! O tradicional estilo English IPA está muito bem representado nesta cerveja exclusiva. Ela é feita com os lúpulos nobres ingleses Admiral, East Kent Goldings e Target, que proporcionam um toque cítrico, floral, herbal e terroso no sensorial. Possui coloração âmbar, com espuma de boa formação e persistência. De amargor pronunciado, é uma cerveja muito aromática e saborosa.

Diagnóstico

Esta English IPA paranaense tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e laranja-escuro. Aroma: pesado malte tostado, caramelo, biscoito, lúpulo moderado e laranja. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Dulçor bem maltado, tostado, caramelo, e com notas de laranja (lúpulo perfil frutas tropicais). Lembrança de chá. Muito bem feita, segue a risca os preceitos das BJCP, sem defeitos. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 70 skol ou 3.6/5.0

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