SEASONS CRAFT PACIFIC EXTRA PALE ALE

Diagnóstico

Esta APA gaúcha tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo translúcido, borbulhante e amarelo. Aroma: malte e lúpulo moderados, laranja, limão e maracujá. Sabor inicial: leve dulçor, suave acidez e moderado amargor. Sabor final: suave acidez e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Gosto de cinzas e leve limão, bem seca, diferente da média das APA brasileiras. O leve azedume não chega a caracterizar defeito, mas achei o sabor desagradável em relação ao estilo. Leve laranja no fundo. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip. Lata de 473 ml adquirida por R$ 17,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 8 skol ou 2.7/5.0

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