SPARTACUS LONGHOPE

Descrição comercial

A Spartacus Longhope é uma TDH Double Hazy IPA feita com Strata verde, úmido, com notas de limão siciliano, pêssego, maracujá azedo e muito dank. Para complementar, mais Strata na versão CGX, concentrado e com muita lupulina e óleos essenciais, trazendo um a potência enorme de aroma e sabor.

Diagnóstico

Esta Double NEIPA mineira tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo enevoado e bege-claro. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, laranja, limão, maracujá e manga (na lata). Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: suave dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico e pesadamente alcoólico. Amargor de lúpulo com perfil resinoso. Álcool aparece demais no paladar, mesmo com ABV não sendo tão alto. Frutado restrito inicial lembrando leve maracujá é logo sobrepujado pelo forte amargor. Baixo CB, não achei nada demais pelo valor (a lata de 473ml foi adquirida por R$ 39,90 através do site clubedomalte.com.br). Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 45 skol ou 3.5/5.0

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