Descrição comercial
Essa é uma Red Ale clássica, com notas maltadas que lembram biscoito, toffee, caramelo tostado e dulçor aparente tanto no aroma, quanto no paladar. Oferecemos nosso líquido sagrado em homenagem à ancestralidade do povo Xavante, originário do Brasil, conhecido por ser forte, orgulhoso e com espírito guerreiro.
Diagnóstico
Esta Red Ale paranaense tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo transparente e âmbar-escuro Aroma: pesado malte tostado, caramelo, leve lúpulo, terroso e toffee. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Paladar de malte tostado, com notas de caramelo e leve laranja. Limpa e suave, balanço com maltado. Agradável, boa drinkability. Garrafa de 355 ml adquirida por R$ 9,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: English Pint e Shaker.
Nota: 40 skol ou 3.5/5.0
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