Esta Golden/Blond Ale italiana tem espuma pequena, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. O corpo é claro em um primeiro momento e turvo após despejar a cerveja restante com os sedimentos do fundo da garrafa. A cor é primeiramente amarelo-clara e depois amarela-alaranjada escura. O corpo é denso. Aroma: leve lúpulo, pera, abacaxi e vinho branco. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final gredoso. Dulçor frutado (lembra pêra), com leves toques de mel. Amargor lupulado, gredoso. Apesar de degustada 3 semanas após o vencimento e com muito sedimento depositado no fundo da garrafa, não apresentou defeitos perceptíveis (eu esperava certo azedume, o que não seria adequado ao estilo). Refrescante, saborosa – boa session beer. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 19,50 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: English Pint e Shaker.
Nota: 60 skol ou 3.4/5.0
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