segunda-feira, 28 de julho de 2014

DIE FIZZY AMERICAN YELLOW IPA

Descrição comercial

A Way Die Yellow IPA não é moderada. Sem maltes caramelo, somente honesta e com muito lúpulo. Bem como uma American IPA deveria ser.

Diagnóstico

Esta IPA paranaense tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: leve malte, caramelo, flores e quik de morango. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Forte amargor lupulado, de carqueja. Dulçor lembra malte e um pouco de quik de morango. Sem diferenciais. Copos recomendados: Shaker e Snifter.

Nota: 30 skol ou 3.0/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/die-fizzy-yellow-american-ipa/238385/65483/

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