quinta-feira, 7 de agosto de 2014

FULLER'S WILD RIVER

Descrição comercial

A Wild River é uma Pale Ale duplamente lupulada, inspirada em alguns dos melhores cervejeiros norte-americanos, explodindo de sabores cítricos de lúpulo. Feita com teor alcoólico de 4.5%, esta cerveja utilizada algumas das mais conhecidas variedades de lúpulo da costa oeste dos Estados Unidos - Liberty, Willamette, Cascade e Chinook.

Diagnóstico

Esta American Pale Ale tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: caramelo, lúpulo moderado e flores. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor frutado, lembrando pera. Amargor lupulado e depois gredoso. Toques metalizados no paladar. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 29,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 60 skol ou 3.3/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/fullers-wild-river/177003/65483/

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