DOPPIO MALTO BITTERLAND

Descrição comercial

Medalha de prata no International Beer challenge 2012. Feita com 5 lúpulos americanos.

Diagnóstico

Esta Premium Bitter/ESB italiana tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo turvo, denso e âmbar-claro. Aroma: leve lúpulo, ervas e maçã. Sabor inicial: moderado amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor gredoso e amadeirado tradicional, dentro dos ditames do estilo (lembra também algo de lúpulo). Saboroso dulçor frutado, com toques de mel. Copo recomendado: English Pint. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 10,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 90 skol ou 3.5/5.0

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