segunda-feira, 28 de novembro de 2016

COLORADO EUGÊNIA

Descrição comercial

Eugênia é uma cerveja do estilo Session IPA, com aromas marcantes dos lúpulos americanos, alemães e franceses, com um ingrediente especial: a fruta Uvaia, típica da Mata Atlântica, rica em vitamina C e A, super aromática e com sabor cítrico. Eugênia é leve, refrescante e amarga na medida, com 40 IBU.

Diagnóstico

Esta Session IPA paulista tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo turvo, denso e amarelo-escuro. Aroma: lúpulo moderado,, laranja e caramelo. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: textura aguada, corpo médio-leve, forte carbonatação e final metálico. Boa drinkability. Garrafa de 600ml adquirida por cerca de R$ 20 no Joey's Burger, em Fraiburgo-SC. Copos recomendados: English Pint, Shaker, Stem Glass e Tumbler.

Nota: 50 skol ou 3.3/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/colorado-eugenia/455039/65483/

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