Descrição comercial
Feita com 100% de lúpulo Centennial do noroeste do Pacífico e batizada em homenagem ao rio Two Hearted na península superior de Michigan, esta IPA está repleta de aromas de lúpulo indo de pinho a grapefruit, com massivas adições de lúpulo. Perfeitamente balanceada com backbone de malte e combinada com os tradicionais aromas frutados das leveduras da Bell's, esta cerveja tem incrível drinkability e é adequadas para aventuras em qualquer lugar.
Diagnóstico
Esta IPA norte-americana tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, laranja, maracujá e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Presença metálica no paladar surge como defeito. Bastante maracujá no paladar, com amargor de lúpulo nobre bem presente. Garrafa de 355ml trazida de presente dos EUA pelo amigo Lucas Vieira de Paula. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 80 skol ou 3.5/5.0
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