terça-feira, 30 de junho de 2020

TOMAHAWK BEER APA

Diagnóstico

Esta APA paranaense de Cornélio Procópio-PR tem espuma média, esbranquiçada, cremosa e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo turvo e âmbar-escuro. Aroma: malte moderado, lúpulo moderado, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Forte sabor de lúpulo, com perfil de frutas tropicais, especialmente maracujá e laranja em segundo plano, leve malte no background. Agradável surpresa. Growler de 1L adquirido por R$ 20. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.

Nota: 80 skol ou 3.5/5.0

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