BODEBROWN MAGO DE HOUBLON

Descrição comercial

Esta mágica cerveja tem doses cavalares de lupulina Mosaic além de muito lúpulo Amarilo, Citra e Simcoe, com um balanço dos maltes Pilsen, Munich, Carapils, malte de trigo e 6,1 Abv.Trata-se de uma American IPA, bem refrescante de cor clara além da elevada carga de lúpulos cítricos e de médio amargor o que lhe confere refrescância, ideal para degustar no almoço, jantar, churrasco... O DIA TODO! Com um explosivo dry-hopping, além do Partial-hopping que apenas uma parte da cerveja recebe uma grande carga de lúpulo a baixas temperaturas.

Diagnóstico

Esta IPA paranaense tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-pálido. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, laranja, maracujá e manga. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico e gredoso. Saboroso dulçor maltado e frutado, lembrando manga, maracujá e laranja. Lupulada, com amargor meio gredoso - não lembra o tradicional amargor de lúpulo do estilo. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 30 skol ou 2.8/5.0

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