2CABEÇAS ZÉ WEST COAST IPA

Descrição comercial

Adivinha quem está de volta na praça? Eu mesmo, o Zé. Passei muito tempo na praia, com as patas pro ar, e agora eu retornei na forma de uma clássica West Coast IPA, com amargor intenso, um leve toque de malte e, com eu adoro, muito lúpulo cítrico no sabor e aroma.

Diagnóstico

Esta IPA carioca tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, peado lúpulo, grama, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Delicioso aroma de lúpulo fresco, impressão que persiste também no paladar. Lúpulo com perfil de pinho e frutas tropicais, lembrando laranja e maracujá, Bem refrescante e saborosa, boa drinkability,. Suave presença de levedura no final do gole em proporção que não prejudica o conjunto. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 13,10 através do site invictaebrejas.com.br.

Nota: 70 skol ou 3.4/5.0

https://www.ratebeer.com/beer/2cabecas-ze-west-coast-ipa/991180/65483/