Hello, my name is Zézinho e estou de volta em uma versão mais jovial e com doses generosas de lúpulos americanos! A mais nova versão deste clássico da 2cabeças traz uma American Pale Ale bastante refrescante, leve, fácil de beber e com aquele aroma deliciosamente tropical.
Diagnóstico
Esta American Pale Ale carioca tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: moderados malte, levedura e lúpulo, laranja e massa de pão. Sabores inicial e final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Amargor lupulado com perfil de pinho e gramíneo. Moderada presença de levedura durante o gole surge como defeito, Lembrança de laranja no paladar. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip. Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 13 através do site invictaebrejas.com.br.
Nota: 20 skol ou 2.6/5.0
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