Lúpulos: Amarillo, Centennial, El Dorado.
Maltes: cevada, aveia.
Diagnóstico
Esta IPA carioca tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo enevoado e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, lúpulo moderado, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor, suave acidez e leve amargor. Sabor final: leve dulçor, suave acidez e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Dulçor com forte presença de maracujá, trazendo inclusive leve acidez de tal fruta, sem prejudicar nuances. Bem refrescante, boa drinkability. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 13,99 através do site emporiodacerveja.com.br.
Nota: 50 skol ou 3.1/5.0
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