terça-feira, 27 de janeiro de 2015

HARBOE GOLD

Descrição comercial

A Harboe Gold 5.9% é a versão luxuosa de uma cerveja tipo exportação. Encorpada e com uma coloração dourado-claro especial, completada com leve toque de lúpulo. Uma cerveja perfeita para qualquer ocasião.

Diagnóstico

Esta Pale Lager dinamarquesa tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, pão branco, cereal e mel. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor de mel, lembrando também cereais. Bem melhor que o esperado. Mais encorpada que a imensa maioria das Pale Lager/Pilsener. Lata de 500ml adquirida por cerca de R$ 7 em uma unidade do Angeloni em Curitiba-PR. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.

Nota: 8 skol ou 3.5/5.0

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