quinta-feira, 29 de dezembro de 2016

BERGGREN STOUT

Descrição comercial

Cerveja estilo irlandês (Dry Irish Stouts), possui sabor de maltes tostados e aroma caramelado, de café ou chocolate, espuma densa, encorpada, seca e cremosa.

Diagnóstico

Esta Dry Stout paulista tem espuma volumosa, rochosa, com bolhas e marrom-clara, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo preto, denso e opaco. Aroma: chocolate meio amargo, moderado malte assado e pão preto. Sabor inicial: moderado dulçor (lembra malte assado e chocolate meio amargo). Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Cerveja muito bem feita, equilibrada e saborosa, sem defeitos. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 9,43 através do site cervejastore.com.br. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 70 skol ou 3.6/5.0

Leia mais em
https://www.ratebeer.com/beer/berggren-stout/473327/65483/

Nenhum comentário: