Descrição comercial
Intrinsic Moon é uma NEIPA fora da curva, com uma base bem hazy e corpo nas alturas. Na lupulagem, uma carga pesada das variedades Zappa e Strata, trazendo em destaque uma pegada bem tropical e um agradável dank canábico, mais presente no sabor.
Diagnóstico
Esta NEIPA catarinense tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo lodoso e marrom-claro. Aroma: plástico, remédio, levedura moderada e ponkan. Paladar: corpo leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Sabor inicial: moderado amargor e leve dulçor. Sabor final: moderado amargor; longa duração. A mesma obviamente estava com algum defeito, espero prová-la novamente em condições normais, tanto que o Growlers de União da Vitória-PR acabou não me cobrando por essa cerveja. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 4 skol ou 1.7/5.0
Leia mais em
https://www.ratebeer.com/beer/equilibrew-intrinsic-moon/1143064/65483/
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário