Iron Maiden & Bodebrown se unem para lançar a segunda cerveja oficial da banda no Brasil, a phodástica TROOPER ACES HIGH, criação na qual os lúpulos e os maltes se misturam como uma agressiva manobra aérea etílica. Durante a visita do Bruce Dickinson à Fábrica da Bodebrown, foram definidas as condições sensoriais e eleita a cerveja Aces High Brasil Hoppy Ale. Aces High apresenta notas de pães brancos provenientes dos maltes escolhidos, combinadas com suaves notas cítricas dos lúpulos Citra e Mosaic. Tem um amargor baixo, limpo e harmonioso, resultando num equilíbrio epicamente complexo. UP THE IRONS!
Diagnóstico
Esta Session IPA paranaense tem espuma branca, pequena e com bolhas, de reduzida longevidade. Corpo translúcido e amarelo. Aroma; limão siciliano, malte moderado e leve lúpulo. Sabor inicial: moderada acidez e leve dulçor. Sabor final: moderado amargor e leves acidez e dulçor. Sabor cítrico, refrescante, mexerica. Chopp de 211 ml adquirido por R$ 8,23 no Growler's Club, em União da Vitória-PR. Copos recomendados: English Pint, Shaker, Stem Glass e Tumbler.
Nota: 25 skol ou 2.7/5.0
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