A Planet Pale Ale é nossa nova carro-chefe, uma cerveja com agradável ABV de 4.3%. Essa criação de alta drinkability é feita com lúpulos Columbus, Chinook e Citra, que conferem agudo aroma cítrico e notas de pinho, que dão espaço a um suave toque de frutas tropicais.
Diagnóstico
Esta American Pale Ale escocesa tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: malte e lúpulo moderados, floral, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Lúpulo com perfil de frutas tropicais, com notas de laranja e maracujá. Base maltada. Bem refrescante. Bem feita, mas não ultrapassa a qualidade das melhores brasileiras do estilo. Lata de 330 ml adquirida por R$ 14,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.
Nota: 50 skol ou 3.3/5.0
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https://www.ratebeer.com/beer/brewdog-planet-pale-43/961333/65483/
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