STAMMGAST HEFEWEIZEN

Diagnóstico

Essa German Hefeweizen tcheca envasada na Alemanha (resolvido o mistério de ontem!) tem espuma enorme, borbulhante e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo turvo, denso e amarelo-escuro. Aroma: levedura moderada, banana, cravo e baunilha. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e acidez bem leve; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor de banana e baunilha, lembra massa de pão. Traz levíssima acidez, que não chega a incomodar. Cerveja bem feita, na média, sem defeitos, nem nada extraordinário. Copo recomendado: Weizen. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 12,90 através do site nonobier.com.br.

Nota: 40 skol ou 3.4/5.0

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/stammgast-hefeweizen/170391/65483/