Essa Schwarzbier tcheca tem espuma volumosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, de média densidade e cor marrom. Aroma: malte moderado, caramelo e chocolate ao leite. Sabores inicial e final: leves dulçor e acidez; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Schwarzbier com leves toques ácidos, grave defeito na minha opinião. Fora isso, dulçor maltado com toques achocolatados. Bem fraquinha, abaixo da média. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 8,95 através do site nonobier.com.br.
Nota: 3 skol ou 2.7/5.0
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