Descrição comercial
Nossa segunda colaboração com a cervejaria St-Feuillien, a Friendship Brew é uma Black Saison mistura lúpulos europeus e americanos, levedura belga e condimentos secretos. O aroma e o sabor são convidativos, com delicada frutagem, condimentação sutil e completa característica de malte assado. O condicionamento na garrafa lhe confere forte carbonatação e uma rica espuma, bem como um corpo lascivo e final seco e limpo.
Nossa segunda colaboração com a cervejaria St-Feuillien, a Friendship Brew é uma Black Saison mistura lúpulos europeus e americanos, levedura belga e condimentos secretos. O aroma e o sabor são convidativos, com delicada frutagem, condimentação sutil e completa característica de malte assado. O condicionamento na garrafa lhe confere forte carbonatação e uma rica espuma, bem como um corpo lascivo e final seco e limpo.
Diagnóstico
Essa Black Saison norte-americana tem espuma imensa, cremosa e aerada, de reduzida longevidasde. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto-amarronzado. Aroma: ameixa, maçã, pera, vinho branco, metalizado, chocolate meio amargo e café suave. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, média carbonatação e final metálico. Delicioso dulçor de maçã e ameixa seca, permeado por amargor lupulado frutado, típico de Bohemian Pilsener. Cerveja deliciosa, condimentada, com cravo e coentro no paladar. Copo recomendado: Tulip. Garrafa de 350ml adquirida por R$ 15,90 no Armazém da Serra, em Curitiba-PR.
Nota: 230 skol ou 4.0/5.0
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http://www.ratebeer.com/beer/green-flash--st-feuillien-friendship-brew-black-saison/185386/65483/
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