sexta-feira, 25 de abril de 2014

EMELISSE WHITE LABEL IMPERIAL RUSSIAN STOUT (ARDBEG BARREL AGED)

Descrição comercial

Envelhecida em barris do whisky Ardbeg.

Diagnóstico

Essa Imperial Stout holandesa praticamente não tem espuma, com o pouco existente sendo de cor marrom-clara e de boa persistência. O corpo é opaco, denso e preto. Aroma: malte pesado, pão preto, chocolate meio amargo, café suave, madeira de barril, gasolina e petróleo. Sabores inicial e final: moderados dulçor e  amargor, com toques salgados; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura cremosa, forte carbonatação e final metálico e pesadamente alcoólico. Estranha e peculiar presença defumada/salgada. Bem alcoólica. Muito diferenciada do estilo. Copo recomendado: Snifter. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 29,90 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 220 skol ou 4.1/5.0

Leia mais em

Nenhum comentário: