Feita pela primeira vez em 1975 para comemorar a cavalgada de Paul Revere, essa cerveja é uma Ale altamente lupulada (variedade Cascade) com cor cobre e notas lupuladas.
Diagnóstico
Essa American Pale Ale norte-americana tem espuma volumosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, denso e amarelo-escuro. Aroma: caramelo, lúpulo moderado, flores e metalizado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado e frutado ao mesmo tempo, saborosíssimo. Amargor lupulado leve, na medida. Deliciosa cerveja. Refrescante. Alta drinkability. Copos recomendados: Lager Glass, Pint e Shaker. Garrafa de 350ml adquirida por R$ 16,90 através do site clubedomalte.com.br.
Nota: 140 skol ou 3.7/5.0
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http://www.ratebeer.com/beer/anchor-liberty-ale/47/65483/
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