domingo, 18 de julho de 2010

MURPHY'S IRISH STOUT

Diagnóstico
Essa Dry Stout galesa (primeira cerveja que tomo de lá) tem espuma média, esbranquiçada e cremosa - ótima apresentação, com efeito areia movediça. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco e marrom-avermelhado. Persistente longevidade. Aroma: café, chá mate e chocolate. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor. Paladar: textura aguada, carbonatação bem suave, corpo leve e final metálico. Sabor ligeiramente defumado. Também lembra uma Guinness.
Custo-benefício: lata de 500ml adquirida na Confraria da Cerveja, em União da Vitória-PR, por R$ 12. Preço máximo a ser pago.
Nota: 20 Skol ou 3.2/5.0
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Um comentário:

Claudio Castello disse...

Muito legal seu blog. Com certeza dedicarei um bom tempo para a leitura de seus artigos. Tchau.

http://blackbrewer.blogspot.com