A Pilsen Sonic é uma cerveja loira do tipo Dry, Possui um aroma sutil e corpo equilibrado que a transformam em uma cerveja balanceada, muito refrescante e fácil de beber.
Diagnóstico
Essa Pale Lager uruguaia tem espuma média, borbulhante e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: pão branco, leve lúpulo e mel. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Lembra uma Bohemian Pilsener, mas falta amargor de lúpulo, apresentando, entretanto, o dulçor de mel característico daquele estilo. Cerveja saborosa, sem falhas, mas também sem nada que a distinga muito das Premium disponíveis no mercado brasileiro. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 4 por uma colega minha da faculdade em uma viagem ao Uruguai. Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Lager Glass e Stein.
Nota: 6 skol ou 2.9/5.0
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