BILL'S BEER GENUINE AMERICAN PALE ALE

Diagnóstico

Essa American Pale Ale, da cervejaria carioca Mistura Clássica, tem espuma volumosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e marrom-ambarizado claro. Aroma: laranja, lúpulo pesado, grama e caramelo. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Aroma de IPA, amargor lupulado da mesma, mas menos potente. Tem algo meio estranho, aguado, no background. Copos recomendados: Lager Glass e Shaker.

Nota: 40 skol ou 3.3/5.0

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