Essa Brown Ale carioca tem espuma pequena, aerada e esbranquiçada, de longevidade reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e marrom-ambarizado. Aroma: malte tostado moderado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Delicioso aroma de frutas vermelhas na garrafa (lembra bastante framboesa artificial também), sabor maltado, dulçor amadeirado, permeado por leve presença de álcool (lembra o dulçor de Tripel em alguns momentos). Diferenciada do estilo apesar de deixar de lado características do mesmo. Saborosa. Copo recomendado: Dimpled Mug.
Nota: 70 skol ou 3.3/5.0
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