MORADA KÖLSH

Diagnóstico

Essa cerveja curitibana, que se intitula Kölsch, me pareceu muito mais uma Belgian Strong Ale, até por fugir da maioria das características daquele estilo. Sua espuma é média, branca e aerada. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: condimentado, noz-moscada, madeira, abacaxi - lembra alguma coisa da St Feuillien Blonde. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo leve, média carbonatação, textura aguada, final metálico. Demonstra bastante seu teor alcoólico de 7,6%. Adquirida por R$ 5,20 no restaurante Madero, em Curitiba-PR.

Nota: 40 Skol ou 3.4/5.0

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