OPA BIER SGA

Descrição comercial

A sigla SGA é o cartão de visitas da Strong Golden Ale Opa Bier. O simpático capeta como símbolo reforça o quão diabólica se torna essa fórmula que parece muito mais suave ao paladar do que os 9% de teor alcoólico representam. Uma cerveja que tem como principais características a cor levemente dourada, aroma frutado e marcante, com amargor pouco pronunciado e boa presença e percepção de álcool.

Diagnóstico

Esta Belgian Strong Ale catarinense tem espuma esbranquiçada, volumosa e com bolhas, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo amarelo-escuro, translúcido e de média densidade. Aroma: abacaxi, levedura moderada, cravo - condimentado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Sabor condimentado. Dulçor de laranja. Saborosa, bem feita, acima do padrão anterior da cervejaria. Paladar: corpo médio-leve, forte carbonatação, textura aguada e final metálico. Garrafa de 600ml adquirida por cerca de R$ 13 no Superviza, em Videira-SC. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 80 skol ou 3.3/5.0

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