BRAHMA DUPLO MALTE TOSTADA

Descrição comercial

A nova combinação de Brahma Duplo Malte Tostada é para aqueles que desejam degustar uma cerveja cremosa e marcante, da união dos maltes Pilsner e Tostado (Cararoma). O processo de tosta é lento, proporcionando sabor e aroma de toffe e casca de pão. Para equilibrar com esse malte mais adocicado, o lúpulo é realçado na receita. O malte é o protagonista nesta cerveja brilhante de coloração acobreada, espuma cremosa, corpo levemente tostado e muito saborosa.

Diagnóstico

Esta Vienna paulista tem espuma volumosa, esbranquiçada, cremosa e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e dourado. Aroma: moderado malte tostado, leve caramelo e metálico. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor (malte tostado e interessantes notas de damasco). Sabor final: moderado dulçor, suave acidez e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. Lata de 350ml adquirida por cerca de R$ 4 no Superpão, em União da Vitória-PR.

Nota: 15 skol ou 3.1/5.0

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