Diagnóstico
Essa American Dark Lager brasileira tem espuma rochosa, aerada, esbranquiçada e de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, ralo e marrom-escuro. Aroma: leve malte, café suave, flores, frutado, como o da Bohemia Pilsen. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. O gosto lembra a Bohemia pilsen, com leves toques de café e malte; o amargor lembra lúpulo de longe. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
Nota: 3 skol ou 2.5/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/beername/42373/
Essa American Dark Lager brasileira tem espuma rochosa, aerada, esbranquiçada e de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, ralo e marrom-escuro. Aroma: leve malte, café suave, flores, frutado, como o da Bohemia Pilsen. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. O gosto lembra a Bohemia pilsen, com leves toques de café e malte; o amargor lembra lúpulo de longe. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
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